Тыквенное печенье

Рецепт печенья

Ингредиенты:

200 г тыквы (мелко порезать!!!)
1 яйцо
400 г муки (берите самую хорошую)
200 г сахара
1 ч.л. соли
150 г маргарина для выпечки (магглы из России поймут)
1 ч.л. ванилина
1 ч.л. корицы
1 ч.л. соды (да, Северус и gie, это гидрокарбонат натрия!!!)
1 ч.л. разрыхлителя

Что делать:

1 шаг: заранее нагрейте духовку до 300 градусов.
2 шаг: разотрите сахар с маргарином до состояния крема. Мешать можно как по, так и против часовой стрелки.
3 шаг: добавьте ванилин, яйца и тыкву.
4 шаг: тщательно протрите через сито (Артур Уизли может использовать кухонный комбайн).
5 шаг: добавить все то, что осталось (Хагрид, водки там не было).
6 шаг: ложкой или формочкой выложите кусочки теста на противень.
7 шаг: выпекать около 10-15 минут.
Должно получиться около 25 штук.

«Ах, Молли, ну кому нужны Ваши дурацкие украшения на печенье? Мы их и так сожрем!» 
(орден Феникса, хором)

Глазировка для тыквенного печенья

Ингредиенты:

3 ч.л. сливочного масла
1/2 стакана коричневого сахара (российские и болгарские магглы смешивают сахар с корицей или какао)
4 ч.л. молока
ванилин (по вкусу)
сахарная пудра (по вкусу)

Что делать:

1 шаг: смешать все, что есть (ХАГРИД!!! Водки там тоже нет!) в кастрюле, постепенно нагревая. Затем охладить (можно использовать Frizio! из книги «Кулинария для сквибов»).
2 шаг: добавить ванилин (мало) и сахарную пудру (чтобы было сладко).
3 шаг: намазать это все на печенье (Люпин, намазывать надо не хвостом, а ложкой!!!).